Entradas y acompañamientos — Siraj
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Salsa (2 oz / 60 ml) a elección
Laban (yogurt y pepino), Tahine (sésamo), Harissa, Ajo, Vegana, Guasacaca (palta), Picante.
$ 1.200
Kubbe Frito (6 unidades) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Croquetas de burgol, crujientes por fuera y jugosas por dentro, rellenas con pino de carne vacuno, nueces y especias árabes, fritas al momento. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección - alérgenos: contiene gluten (burgol) y frutos secos (nueces).
$ 10.900
Hojas de repollo rellenos con carne de vacuno y arroz (Porción 15 unid.) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Malfuf (carne): rollitos de hoja de repollo rellenos con carne de vacuno y arroz, sazonados con especias árabes. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección.
$ 9.900
Dúo de Rellenos (carne), hojas de parra + repollo — 16 unid. + 2 pan pitas + 2 salsas.
Combinación para compartir con 10 hojas de parra y 6 repollos, ambos rellenos de carne y arroz con especias árabes. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección
$ 9.900
Arroz árabe (130 grs)
Arroz árabe, arroz con cabellos de ángel dorados en mantequilla. (Porción 130 g).
$ 2.900
Papas fritas Medianas + 1 salsa
Porción pequeña de papas fritas con salsa a elección.
$ 3.100
Papas fritas Grandes + 2 salsas
Porción grande de papas fritas con 2 salsas a elección.
$ 4.400
Pan pita libanés (unidad)
Suave y perfecto para acompañar dips y platos. Contiene gluten.
$ 250
Hummus (230 grs) + 2 pan pitas
Crema suave de garbanzos con tahine (sésamo), limón y aceite de oliva; incluye de 2 pan pitas.100% vegetariano
$ 6.200
Hojas de parra rellenas con carne de vacuno y arroz (Porción 15 unid.) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Hojas de parra rellenas con carne de vacuno y arroz, sazonadas con especias árabes. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección.
$ 9.500
Babaghanoush (230 grs) + 2 pan pitas
Crema suave de berenjenas asadas con tahine (sésamo) ; incluye 2 pan pitas. 100% vegetariano.
$ 6.200
Falafel (6 unidades) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Croquetas de garbanzo sazonadas con cebolla, cilantro y ajo, fritas hasta dorar. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección. 100% vegetariano
$ 4.340
Empanada Mousakka (3 unidad)
3 Empanadas Mousakka fritas, rellena con puré de berenjena, tomate, cebolla y pimentón rojo, sazonado con especias árabes. 100% vegetariana.
$ 6.500
Hojas de repollo (vegano) rellenos con carne de soya y arroz (Porción 15 unid.) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Malfuf (vegano): rollitos de hoja de repollo rellenos con carne de soya y arroz, sazonados con especias árabes. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección.
$ 9.900
Dúo de Rellenos (vegano), hojas de parra + repollo — 16 unid. + 2 pan pitas + 2 salsas.
Combinación para compartir con 10 hojas de parra y 6 repollos, ambos rellenos de carne soya y arroz con especias árabes. Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección
$ 9.900
Dúo de Cremas con Falafel + 2 Pan pitas
Cremas de hummus y babaghanoush con 6 falafel. Incluye 2 pan pitas.
$ 10.200
Empanada Mousakka (unidad)
Empanada Moussakka frita, rellena con puré de berenjena, tomate, cebolla y pimentón rojo, sazonado con especias árabes. 100% vegetariana.
$ 2.500
Hojas de parra (vegana) rellenas con carne de soya y arroz (Porción 15 unid.) + 2 Pan pitas + 2 salsas
Hojas de parra rellenas con carne de soya y arroz sazonadas con especias árabes.Incluye 2 pan pitas y 2 salsas a elección.100% vegetariana
$ 9.500